Еда в Японии

Еда в Японии очень своеобразна. Мы – люди, которые ни разу не были в этой стране, представляем себе пищу японцев как нечто экзотическое, совсем непривычное для вкуса европейцев. И это правда, в Японии к еде надо долго привыкать. Другое дело, что когда к ней привыкните, то по приезде в Россию вам придется отвыкать от японской пищи и заново привыкать к русской. Но тут уже ничего не поделаешь – издержки удовольствия всех путешественников.

В Японии едят палочками. Для интереса попробуйте сходите в японский ресторан и попытайтесь поесть палочками – вы устанете от такой трапезы! Но это пока вы не умеете ими есть. А научиться на самом деле совсем не трудно (на нашем сайте есть видео, рассказывающее как правильно пользоваться японскими палочками для еды).

Японская еда не всегда экзотическая. Японцы едят много морепродуктов, они же живут на острове посреди океана – рыба их основная пища. А рацион вообще очень разнообразен:

  • Рыба всех видов;
  • Морепродукты (про половину из них мы даже и не слышали);
  • Рис;
  • Овощи;
  • Мясо;
  • Нечто непривычное и непонятное.

Порции в Японии очень маленькие. Я, когда впервые увидел, как едят японцы, то подумал, что это им просто принесли попробовать – буквально пару столовых ложек! Но, как оказалось, так принято подавать еду в Японии: очень маленькими порциями.

Хоть порции и мизерные, но подают их в больших количествах. За обед обычный японец съест не меньше десятка блюд и будет сыт. Оригинально, ничего не скажешь.

Крепкая японская еда (спиртное)

По поводу поддельной японской еды я ничего сказать не могу. Но на нашем сайте есть видео, где демонстрируется поддельная русская водка. Эта водка была обнаружена в одном из японских ресторанов в морозильнике. О подделке явно говорило то, что водка бедная замерзла. Обязательно посмотрите это видео – познавательно и даже трогательно!

Так как спиртное – это тоже своего рода еда, то вот что можно найти в Японии:

  • Водка всех сортов (саке в том числе);
  • Вино;
  • Пиво;
  • Ликеры;
  • Коньяк.

Дальше этот список вы можете продолжить сами, так как абсолютно любой спиртной напиток без проблем можно найти в Японии. Японцы – такие же люди и ничто человеческое им не чуждо.

Особенно японцы любят пить пиво. Также как в России, в пятницу вечером можно встретить немало нетрезвых японцев, которые после работы любят попить пивко. Причем японки от мужчин не отстают – тоже любят пиво.

Возвращаясь к еде, хочется добавить, что она не слишком дорогая по сравнению с нашими ценами. Некоторые продукты питания в Японии даже дешевле, чем у нас. Не все, конечно, но некоторые. А продуктовые магазины – так те вообще от наших не отличаются (это по моему скромному мнению).

Готовят еду японцы тоже по-своему. Очень быстро и, я бы сказал, весьма небрежно. Хотя все у них чистенько и покупатели довольны – так что я, скорее всего про небрежность немного загнул. Но про быстроту готовки – это правда, сами посмотрите. Вроде бы еще пожарить пару минут хотя бы не мешало, а повар уже подает посетителю.

Никак не ожидал увидеть такую еду в Японии, как шаурма. Однако она там есть и японцы охотно ее едят! Готовят только не японцы, а люди какой-то непонятной национальности, возможно, что выходцы с Кавказа – не знаю.

Рестораны в Японии не похожи на европейские. Я заметил два типа:

  1. Ресторан, где часть еды готовит сам посетитель;
  2. Ресторан, где всю еду готовит повар на глазах посетителя.

Очень экзотично получается и в том, и в другом случаях! С поваром можно поболтать о том – о сем, а когда сам что-то готовишь, то чувствуешь себя настоящим поваром! Причем сам приготовил – сам тут же съел! Красота!

Японская еда – вещь занятная! Смотрите видео, пополняйте свои знания об удивительной стране Японии!